Receta · Robots de cocina
Lentejas con chorizo en robot de cocina: receta fácil paso a paso
Receta de lentejas con chorizo en robot de cocina (Mambo, Thermomix y similares): sofrito triturado, cocción sin vigilar y listas en unos 45 minutos.
¿Qué estás buscando?
Cocinan, pesan, trituran y te guían paso a paso con recetas. Comparamos los robots de cocina más vendidos en Amazon España como alternativa a Thermomix.
Nuestra elección
| Modelo | A destacar | Capacidad | Báscula | Potencia | Funciones | Precio |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Más barato | 3,3 L | Sí | 1.600 W | 37 | Ver precio | |
| Jarra grande y 2.000 W | 4,5 L | Sí | 2.000 W | 30 | Ver precio | |
| Dos jarras | 3,3 L | Sí | — | 37 | Ver precio | |
| Pantalla grande | 4,5 L | Sí | 1.400 W | 30 | Ver precio | |
| Más sencillo | 3 L útiles | No | 1.550 W | — | Ver precio |
3,3 L es lo habitual y da para unas 4 raciones. Si sois más o cocináis para varios días, busca una jarra de 4,5 L.
Trocear, triturar, amasar, sofreír, cocinar al vapor y cocción lenta son las básicas. Más funciones no siempre significa mejor: fíjate en las que usarás.
Una pantalla táctil con recetas paso a paso y Wi-Fi para descargar nuevas es lo que más facilita el día a día si no cocinas mucho.
Te permite pesar los ingredientes directamente en la jarra. Es casi imprescindible para seguir las recetas guiadas.
Una segunda jarra antiadherente evita que se pegue la comida al sofreír o hacer salsas, y se limpia mucho mejor.
Entre 1.600 y 2.000 W es lo normal. Más potencia ayuda a triturar ingredientes duros y a calentar más rápido.
Más barato. Ideal para: quien quiere probar un robot de cocina completo sin gastar mucho.
Características principales
El robot de cocina con más funciones por euro: báscula integrada, pantalla táctil, recetas guiadas por app y 37 funciones. La alternativa económica más conocida a los robots de gama alta.
Lo mejor
Lo peor
Jarra grande y 2.000 W. Ideal para: familias que cocinan raciones grandes.
Características principales
El robot de cocina de Ufesa destaca por su jarra de 4,5 litros y sus 2.000 W. Tiene pantalla táctil de 7 pulgadas, báscula integrada y Wi-Fi para recetas guiadas.
Lo mejor
Lo peor
Dos jarras. Ideal para: quien cocina a diario y quiere la jarra antiadherente para sofritos, risottos y salsas.
Características principales
El modelo superior de la familia Mambo. Añade pantalla táctil TFT y una segunda jarra Habana con revestimiento cerámico antiadherente, que evita que se pegue la comida al sofreír o hacer salsas. Incluye vaporera de dos niveles y función de autolimpieza, y Cecotec le da 3 años de garantía.
Lo mejor
Lo peor
Pantalla grande. Ideal para: quien quiere una pantalla grande y recetas guiadas muy cómodas, sin llegar al precio de Thermomix.
Características principales
El robot más completo de Ufesa. Su punto fuerte es la pantalla táctil de 10 pulgadas, que hace muy cómodo seguir las recetas guiadas paso a paso, junto con 30 funciones, 15 programas automáticos y conexión Wi-Fi. Tiene jarra de 4,5 litros, báscula integrada, 13 velocidades y vaporera de dos niveles para cocinar varios alimentos a la vez.
Lo mejor
Lo peor
Más sencillo. Ideal para: quien prefiere un robot sencillo de botones y programas automáticos, de una marca con mucho servicio técnico.
Características principales
El robot de cocina de Moulinex para quien no quiere pantallas: 12 programas automáticos (sopas, guisos, masas, vapor, postres…) y un modo manual, con 12 velocidades y 1.550 W. La jarra tiene 3 litros útiles y viene con cuchillo picador, cuchillo amasador, batidor y cesta de vapor. Las recetas se consultan en la app de Moulinex desde el móvil.
Lo mejor
Lo peor
Un robot de cocina combina en un solo aparato una batidora, una báscula, una vaporera y una olla que calienta. Pica la cebolla, la sofríe, añade el resto de ingredientes y cocina el plato mientras tú haces otra cosa. Con las recetas guiadas de su app o pantalla, te indica qué añadir en cada paso, así que es muy útil tanto si cocinas a diario como si quieres empezar a cocinar más.
Thermomix es el robot de cocina más conocido, pero solo se vende a través de Vorwerk y su precio es alto. Las alternativas que puedes comprar en Amazon ofrecen las mismas funciones básicas por bastante menos:
Son los dos Mambo que vende Cecotec en Amazon. El 11090 tiene lo esencial (báscula, 37 funciones y recetas por Wi-Fi) y es el más barato. El Mambo Touch añade una pantalla táctil para seguir las recetas en el propio robot y una segunda jarra antiadherente Habana, que evita que se pegue el sofrito. Si vas a cocinar a diario y haces muchos sofritos o salsas, compensa el Touch; si quieres gastar lo mínimo, el 11090.
Los dos tienen jarra de 4,5 litros, 30 funciones, báscula y Wi-Fi. El RK7 es más barato y tiene más potencia (2.000 W). El RK10 cambia a una pantalla de 10 pulgadas, suma 15 programas automáticos y una vaporera de dos niveles. Si te importa seguir las recetas con comodidad, el RK10; si no, el RK7 da casi lo mismo por menos.
Los robots de cocina con báscula y recetas guiadas empiezan en torno a los 200 € y los más completos superan los 500 €. Es una de las categorías que más se rebaja en Black Friday: consulta nuestra página de ofertas, donde solo publicamos descuentos reales.
¿Aún dudas de si te compensa? Lo explicamos en ¿Merece la pena un robot de cocina?. Y para estrenarlo, prueba nuestras lentejas con chorizo en robot de cocina.
Para la mayoría de casas, un robot como el Cecotec Mambo ofrece funciones muy parecidas (cocinar, triturar, pesar y recetas guiadas) por bastante menos dinero. Si necesitas más capacidad, el Ufesa TotalChef RK7 tiene jarra de 4,5 litros.
Merece la pena si cocinas a diario o quieres cocinar más sin dedicarle tanto tiempo: el robot pica, sofríe y cocina solo mientras haces otra cosa, y las recetas guiadas te dicen qué hacer en cada paso.
Porque Thermomix solo se vende a través de Vorwerk y sus agentes, no en Amazon ni en otras tiendas. Comparamos robots que puedes comprar directamente en Amazon España.
Una jarra de 3,3 litros suele dar para unas 4 raciones. Para familias de 5 o más, o si cocinas para varios días, mejor una de 4,5 litros.
En general sí, adaptando velocidades y tiempos, porque las funciones básicas son las mismas. Aun así, cada marca tiene su propia app con miles de recetas preparadas para su robot.
Comparamos los robots de cocina más vendidos en Amazon España por sus fichas técnicas oficiales: capacidad, funciones, báscula, pantalla y conectividad. Thermomix no aparece en la comparativa porque solo se vende a través de Vorwerk. Ninguna marca ha pagado por aparecer.
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Qué hace de verdad un robot de cocina, para quién merece la pena y para quién no. Ventajas, inconvenientes y cuánto hay que gastar.